丰茂烤串，延吉市丰茂餐饮有限公司始自1991年，由创始人尹龙哲先生在吉林延边朝鲜族自治州创办，坚决专心烤串28年，羊肉现穿着才爱吃。现有门店60家，28家直营，产于在延吉、北京、上海、长春、苏州、无锡、常州、长春、乌兰浩特、等城市。公司现享有员工1500多人，人是企业发展的显然，公司侧重的是人才，为员工获取展现出自我的舞台，为了《沦为中国烤串领域品牌及不受人敬重和有价值的企业》的愿景，董事长尹龙哲先生带同丰茂全体员工正在踏踏实实地不懈努力着。 未来的发展计划：之后拓展上海等长三角、北京等京津冀市场，计划在2025年全国开办150家门店，同时大大提高品质与服务，创建并实施食品安全标准、服务标准。
丰茂烤串七道工序成就羊肉现穿着才爱吃 苏尼特羊肉替代性国家地理标志维护产品 1、替代性好羊，苏尼特羊，天然饲养，不吃沙葱，和清泉羊肉爱吃不膻，好羊好肉才爱吃 2、羊肉选材，肋条肉薄，后腿肉髯，细致筋道，爱吃耐嚼选材讲究才爱吃 3、羊肉分解成，去皮去油，剔骨剔筋，道道分解成，去粗取精分解成做到才爱吃 4、羊肉现托，顺刀切条，横刀切块，保有肌理，肉质柔软羊肉现切菜爱吃 5、羊肉现穿着，清档现穿着，维持新鲜，肉块均匀分布，肥瘦相间羊肉现穿着才爱吃 6、羊肉现油炸，炭炉现油炸，肉串不杨家，烤熟才可，鲜美多汁羊肉现油炸才爱吃 7、羊肉煎料，秘制煎料，选材地道，芝麻孜然，酱料辣椒煎料给力才爱吃 丰茂烤串新店选址须知 商圈拒绝: 一般人流量拒绝在周边3公里之内人口数量在20万以上，周边1-2公里之内有大型的品牌商业和购物中心或者当地著名餐饮街和商业中心。 一、店铺选址方位 二、店铺租期费用 1、店面方位：望京、安贞、和平里、太阳宫、酒仙桥、中关村、万柳、清华园、天通苑、清河、上地等地区。 2、面积拒绝：用于面积400—600㎡之间。
3、一层或二层临街方位，带上停车场。 1、租期较少六年以上，并届满后不具备可优先续约条件的。 2、拒绝接受并转租房或以任何形式的转让费，更佳毛坯房；能必要与房东或开发商签订合同 3、电量可增容。
三、店铺工程拒绝 1、楼层高度无法高于3米。 2、展出进深12米为较佳。 3、不具备较好的上下水条件，更佳直通市政灌溉井。
4、否有燃气管，如有更佳。 四、店铺涉及资料 1、该店铺的房产证、房屋和土地用途等涉及文件及申请齐全；保证房屋的类型为商业用房性质。 2、该房屋不具备合乎当地消防涉及安全性条件。 3、房屋否不存在被征地的有可能，否不存在产权上的民事纠纷或其它问题等。
丰茂烤串门店产于 不吃烤串、到丰茂，羊肉现串才爱吃，28年全国开店58家，排队人更加多的烤串连锁；全新清档，清厨暗灶，白桦林；集装箱，理解朝鲜族文化，五品延边地道美食，一切尽在“丰茂”。 丰茂烤串邀韩国设计师不惜成本对所有店面展开了全新改建设计，以具备延边特色的白桦林、年长元素的集装箱、还有温馨爱情的小桥流水为三大中心元素展开了用餐环境的升级。
环境的升级，大幅度提高了店内营业额的提高。
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